一次全面的升級！雞百分【第三代多元米穀烘焙粉】粉耀世登場

在健康飲食成為趨勢的時代，雞百分深刻體會到，加盟主、消費者對食品品質的期待不僅局限於「安全無負擔」，還希望能夠兼顧美味與實用。因此，我們對雞百分米穀粉產品進行了第三次更深入的調整與創新，經過一年多的研發與無數次的測試，隆重推出全新第三代米穀粉，將健康與美味完美結合，重新定義烘焙體驗。
 

為何需要改良現有的米穀粉？

無麩質米穀粉以其無麩質特性廣受麩質過敏或不耐症患者的青睞，對於健康飲食人群也是理想選擇。然而，在多次加盟主、消費者回饋中，我們發現現有米穀粉在烘焙中的表現仍有提升空間。例如，有人反映米穀粉製成的食品容易乾燥，口感稍顯單調，濕潤度和蓬鬆感不足，難以滿足更高要求的烘焙需求。同時，部分產品的油脂控制能力與酥脆表現也尚未達到理想水平。

面對這些問題，我們決定不僅要解決現有缺陷，還要實現一個全面升級的目標，讓米穀粉成為健康與烘焙創意的最佳選擇。

從問題出發，展開全面升級

在改良過程中，我們進行了無數次的測驗，從配方比例到粉體結構，逐步優化每一個細節，最終讓第三代米穀粉脫穎而出，呈現以下突破性特點：

【減糖20%】滿足現代人對低糖健康飲食的追求，同時保留食材的天然甜味，讓食品更輕盈無負擔。

【蓬鬆+20%】透過配方升級，改善粉體質地，讓烘焙作品口感更加柔軟、細緻，顯著提升烘焙體驗。

【濕潤+20%】調整粉體吸水性，讓蛋糕與其他烘焙食品更加濕潤，每一口都充滿幸福感。

【總顆數+10%】增加單包粉體使用份量，滿足更多烘焙需求，助您創造更多美味可能。

此外，雞百分第三代多元米穀烘焙粉進一步優化了低油吸收的特性。相比於傳統麵粉，它能減少20-30%的油脂吸收，在降低熱量的同時，讓成品更健康。同時，米穀粉在烘焙和油炸過程中呈現出的酥脆表皮，讓食品更加誘人，無論是餅乾、炸雞還是甜點，都能帶來驚喜的酥脆口感。

便利化的新選擇

我們更貼心推出了300g小包裝的家庭版「原味米鬆餅粉」與「黑糖米鬆餅粉」，讓家庭烘焙更加輕鬆便捷。無論是日常點心還是節日大餐，這些新品都能讓您輕鬆應對，創造健康與美味兼具的作品。

雞百分的承諾：健康與創新同行

第三代米穀粉的誕生，代表的不僅是一次產品升級，更是一份對品質的承諾。我們堅信，每一次改良都應該超越期待，讓消費者感受到我們的用心與專業。

雞百分【第三代多元米穀烘焙粉】，將健康、蓬鬆、酥脆的美味體驗帶到您身邊，邀請您與我們一起探索更健康、更創意的烘焙之旅！






https://g100.com.tw/zh-tw/products/display/105